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節水型乾田直播で生産コスト減 埼玉県・ヤマザキライス

更新日: 2026/01/30

埼玉県杉戸町で水稲110ヘクタールを栽培する株式会社ヤマザキライスは、「節水型乾田直播」を実践している。従来の乾田直播より工程が少ないことから省力で、玄米1キロ当たりの生産コストは75円と全国平均の半分以下。持続的な稲作経営の有望な手段として技術に磨きをかける。

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